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Liebe Gäste, Freunde und Geschäftspartner,
wie jeder weiß, kämpft die komplette Gastronomie Branche gerade mit sehr großen Herausforderungen – bundesweit fehlen in der Branche über 300.000 Arbeitskräfte. Auch wir sehen uns damit konfrontiert. Zum aktuellen Zeitpunkt schaffen wir es leider nicht, verlässlich ein starkes Team aufrecht zu erhalten, welches groß genug ist, um wie gewohnt unsere beiden Herzensprojekte:
DAS SOUL & BOWL und DIE GRÜNE GANS mit gewohntem Angebot und verlässlicher Qualität zu betreiben.
Wir haben uns daher schweren Herzens zu folgendem Schritt entschieden:
Ab November fokussieren wir uns im SOUL & BOWL auf das Tagesgeschäft und lassen den Restaurantbetrieb am Abend bis auf weiteres ruhen.
Wir möchten mit diesem Schritt sicherstellen, dass wir auch zukünftig in beiden Restaurants unser Bestes geben können und unserem Anspruch an Qualität gerecht werden. Außerdem möchten wir unbedingt verhindern, dass die Teammitglieder, die schon seit Jahren treu und loyal an unserer Seite stehen, langfristig unter der Situation leiden und ausbrennen.
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Unsere Öffnungszeiten haben sich geändert!
Ab 01. November sind wir zu folgenden Zeiten für Euch da:
Dienstag bis Sonntag: 09.00 bis 17.00 Uhr
Küchenschluss: 16.30 Uhr
Montag Ruhetag

Was bedeutet dieser Schritt konkret?
SOUL &. BOWL Öffnungszeiten ab November:
Dienstag – Sonntag
O9.OO bis 17.00 Uhr
Montag Ruhetag
Unser beliebtes Frühstücksangebot bleibt somit bestehen und kann zukünftig auch unter der Woche bis 14.00 Uhr genossen werden. Daran, dass es bei uns durchgehend etwas Leckeres zu essen gibt, wird sich ebenfalls nichts ändern.
Unsere Speisekarte haben wir einem ‚Makeover‘ unterzogen. Neben den beliebten Klassikern wie der Soul &. Bowl Panzanella, Wiener Schnitzel und unseren Burgern, findet ihr zukünftig ehrliche, leichte und hausgemachte Bistro-Gerichte auf unserer Karte, selbstverständlich auch vegetarisch und vegan. Aber seht doch einfach selbst!
Im Nachmittagsangebot legen wir ebenfalls noch eine Schippe drauf: neben unseren hausgebackenen Kuchen und kreativem Waffelangebot haben wir weitere süße Verführungen für Euch kreiert, z. B. unseren neuen Winter Freak Shake – einfach yummy.
Wir danken für Euer Verständnis
Theresa, Steffi, Hasan & Team


Auch wenn sich die Corona-Regeln am 3. April 2022 ändern, tun wir weiterhin alles dafür, dass Ihr Euch in unserem Restaurant sicher fühlen könnt.
Wir halten es daher für vernünftig, weiter auf den Mindestabstand von 1,50 m zu achten.
Ihr habt weiterhin die Möglichkeit, Euch die Hände zu desinfizieren.
Gerne dürft Ihr einen Mund-Nasen-Schutz tragen, wenn Ihr Euch damit wohler fühlt. Auch wir tragen zu Eurer und unserer Sicherheit im Restaurant einen Mund-Nasen-Schutz.
Mit Rücksichtnahme, gegenseitigem Respekt und einem Lächeln werden wir den Alltag meistern!
Bleibt gesund – Eure Theresa & Team


